연령별 식이요법(30대)
(1) 기본수칙
1) 30대의 여성은 가정, 일, 육아 등으로 체력소모가 많은 시기이므로 건강 유지를 위한 영양공급이 필요하다. 단, 35세 이후의 여성은 열량 소모가 줄면서 동일한 열량을 섭취해도 체중 증가를 초래하므로, 체중조절을 위한 영양적 균형에 신경을 써야 한다.한다.
2) 체중이 비교적 표준 이상인 경우는 평소, 기름기 많은 음식, 고지방 식품 등을 섭취하는 것을 조금씩 자제하도록 한다.
3) 다이어트를 실천하고자 하는 경우, 식사 횟수를 줄이고, 간식을 섭취하는 것보다는 세끼 식사는 제 때에 하되 소량씩 섭취하고, 간식으로는 스낵류 대신 과일이나 채소 등을 섭취하는 것이 영양적 균형 및 피부
건강을 위해 바람직하다.
4) 기혼여성의 경우, 임신 기능에 효과가 있다고 알려진 비타민 E의 섭취를 권한다.
5) 남성 흡연자의 경우 비타민 C의 1일 필요량이 보통 성인의 2배가 필요하다.
지나친 흡연으로 인한 비타민 C의 손실이 크기 때문에 이를 보충할 필요가 있기 때문이다.
6) 스태미나의 기본인 양질의 단백질을 충분히 섭취한다.
7) 과음을 삼가고 흡연은 금하는 것이 좋다.
성인병을 조기에 유발하지 않기 위해서 자제할 필요가 있다.
(2) 적극 취할 것
1) 비타민 E 함유 식품 : 시금치, 정제하지 않은 곡류, 계란, 녹색 채소, 식물성 기름, 콩, 양배추
2) 비타민 C 함유 식품 : 감귤류, 딸기, 녹색 채소, 피망, 토마토, 감자, 고구마
3) 단백질 식품 : 우유, 치즈, 두부, 생선류, 콩류
(3) 적게 먹거나 삼갈 것
감자튀김, 과자(짭짤한 맛), 단맛을 내는 후식, 샐러드 소스
(4) 적극 피할 것
고지방 우유, 기름기 있는 고기
(5) 식품 예 : 가임기 여성
-1일 권장량 2,000 Kcal
-밥 3 공기(탄수화물 60%)
-육류 40g(단백질 15%)
-생선 75g(지방 20%)
-계란 1개
-콩 20g
-시금치 100g
-배추 210g
-우유(전유) 200g
-사과 200g
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