반응형 고지혈증1 반응형 식이요법 : 고지혈증 고지혈증 식이요법 (1) 기본수칙 고지혈증의 예방과 치료의 기본은 식이요법이며, 경증이나, 중등 정도의 환자는 식이요법만으로도 상당한 효과를 거둘 수 있다. 1) 지방 섭취량을 감소시킨다. 과식을 하거나 기름기 음식을 좋아하는 사람에게 해당된다. 특히, 동물성 지방을 피하고, 식물성 지방을 이용한다. 2) 식물섬유 함유량이 많은 식품을 적극적으로 섭취한다. 식물섬유는 지방의 흡수를 억제하며, 혈중 콜레스테롤 저하작용이 있다. 3) 섭취 에너지양을 제한한다. 식사의 총에너지가 높으면 고지혈증을 촉진하므로 열량은 2000Kcal 이하로 한다. 감량으로 인해 혈액 중의 콜레스테롤치가 저하된다. 비만인 경우는 1000~1500Kcal 정도로 한다. 4) 식사로부터 섭취하는 콜레스테롤량을 억제하고 간장에서의 합성.. 이전 1 다음
