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간에 좋은 음식
베타코로틴과 비타민B가 풍부한 부추
베타카로틴은 노화의 원인인 활성 산소 제거, 간 해독
항염증·항산화, 따뜻한 성질로 신진대사 활발
비타민B군으로 원기 회복, 피로 해소
익힐 시 위액 분비량 증가로 소화 기능 상승 및 위장 튼튼
*활성산소는 양반다리 자세에서 갑자기 일어나거나
운동을 갑자기 멈추었을 때 증가하니 천천히 마무리하는 것이 중요
*격한 운동은 노화의 원인
알리신과 셀레늄 성분이 풍부한 마늘
풍부한 알리신과 셀레늄 성분으로 간을 정화
항균 작용이 우수한 알리신과 비타민B1이 결합해 당 대사 촉진 및 간 피로 해소
셀레늄이 활성 산소 제거, 해독 작용 및 면역 기능 상승
마늘을 다지면 알리신 효과 증대
간 건강의 대표식품인 커큐민 가득 강황
커큐민이 지방 소화를 돕는 담즙 생성을 촉진, 간 부담 완화
간 세포 강화, 독소 해독, 유익한 물질로 전환
알코올 분해 효소 생성해 간 손상 예방
*국내 연구 결과에 의하면 술을 자주마시는 남성에게
운동과 함께 강황 분말 2~3g을 8주간 매일 섭취하게 하니
간 손상 수치가 눈에 띄게 감소했다고 한다.
펙틴과 플라보노이드 성분이 풍부한 사과
펙틴은 소화 과정에서 생성되는 독소을 배출하고 신체를 정화
플라보노이드는 해독 작용에 관여하는 담즙 생산을 자극
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