식이요법 : 암
암 식이요법 (1) 기본수칙 약물요법, 방사선요법, 외과 요법 등의 암 치료법이 효과를 발휘하기 위해 먹기 쉬운 유동식을 통한 각 영양소 공급과 수면을 충분히 취한다. 암세포가 있어도 식사를 포함한 일상생활에 주의를 기울여 암세포 증식을 억제, 암발생율을 낮춤. 1) 암을 예방하고 암세포의 증식을 예방하려면 과식, 비만을 예방할 필요가 있다. 과음, 과식을 피함 2) 지방의 과잉 섭취를 삼간다. 육류의 기름기를 제거하고 튀긴 음식은 많이 먹지 않도록 한다. 3) 염분섭취를 삼가면서 엷은 맛에 익숙해지는 것이 중요하다. 염분을 과잉 섭취하면 식도암이나 위암을 유발하는 요인이 된다. 4) 비타민 A, C, E, 카로틴, 섬유질을 적극적으로 섭취한다. 발암촉진물질의 작용을 억제하고, 암 발생인자를 억제하기 위..
