1. 체중 감량
허핑턴포스트는 "운동과 가공식품을 줄이는 것을 대체할 수는 없지만, 매운 음식을 먹으면 체중 감량의 속도를 높일 수 있다."라고 했다. 그러므로 다이어트 속도를 높이고 싶다면 매운 음식을 먹거나 음식에 고춧가루 등을 넣어서 맵게 만들어 먹어야 한다. #다이어트 #체중감량
2. 심장질환
고추와 심황은 심장에 도움을 주는 것으로 알려져 있다. 심황은 강황의 뿌리를 말리 것으로 울금이라고도 불린다. 메릴랜드 주립 의과대학의 심장혈관의학 교수인 마이클 밀러(Michael Miller) 교수는 "고추와 심황은 건강에 잠재적으로 도움이 되는 것들이 다 들어있다"라고 했다. #심장질환 #고추 #심황 #강황 #울금
3. 암 예방
캘리포니아에 있는 도시의 희망 병원의 암전문의인 캐리 프레즌트 박사는 "커큐민은 암세포에 믿기 힘들 정도로 정말 놀라운 효과가 있다."면서 "이것이 암세포의 성장을 억제하는 것은 물론 암을 예방하기도 한다는 좋은 실험 증거가 있다."라고 말했다. #암 #암예방 #커큐민
4. 통증 경감
허핑턴포스트는 "관절염이나 대상포진 또는 두통으로 통증을 느낀다면, 의사들은 종종 처방전 없이도 살 수 있는 크림에다 캡사이신만 넣어서 사용한다."라고 소개했다. 통증이 있는 부위에 고춧가루 등으로 만든 것으로 문질러주는 것만으로도 통증 경감의 효과가 나타난다. 피케 박사는 이데 대해 효과가 입증된 것이라고 설명했다. #통증 #통증경감 #관절염 #대상포진 #두통 #고춧가루 #캡사이신
5. 장수
매운 음식은 장수에도 도움이 된다고 한다. 장수의 비밀 중 하나는 매운 음식을 먹는 것일 수도 있다는 것이다. 중국의학연구원(Chinese Academy of Medical Sciences)과 하버드대 공공보건대학(Harvard School of Public Health)이 4년간 실시한 연구 조사 결과에 따르면, 매운 음식을 매일 먹거나 거의 매일 먹으면, 전반적인 조기 사망의 위험을 최대 14% 까지 낮출 수 있는 것으로 나타났다. 이들은 30세부터 70세 사이의 중국인들 약 50만 명의 식습관을 5년 이상 살펴보았는데, 일주일에 매운 음식을 6~7차례 먹는 사람들의 조기 사망 위험이 14% 낮아지는 것을 발견했다. 이는 매운 음식을 매일 먹는 것이 좋다는 의미이다. #장수 #하버드
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