누에의 효능 : 고혈압, 중풍, 당뇨
고혈압과 중풍에 좋다는 누에번데기와 누에똥 누에번데기를 한방에서는 잠용자라고 부르며 풍을 다스리고, 당뇨병이나 회충을 없애는 약효가 있다. 성분 분석표를 보면 지방분의 함량이 많아 번데기를 원료로 하여 비누를 만들 정도이며, 각종 아미노산(바린, 로이신, 프롤린, 아스파티크산, 글루타민산, 페닐알라닌, 티로신, 아데닌, 히스티딘 등), 레시친, 비타민B12, 글리코켄, 플라보노이드, 색소 등이 들어 있어 영양가치로도 나무랄 데 없다. 그래서 한창 자라는 어린이들에게 좋다. 당뇨병에 어느 정도 좋은 것인지는 아직 과학적으로 규명되진 않았다. 누에똥은 외국에 수출되는데 약이 아니라 클로로필을 뽑아내는 원료로 안성맞춤이기 때문이다. 누에가 먹은 뽕잎의 단 성분은 소화 흡수되고 엽록소만이 남아서 똥으로 나오는데..
