식이요법 : 10대
연령별 식이요법(10대) (1) 기본수칙 신체적으로 신장을 비롯한 모든 부분이 급격히 성장할 무렵인 10대에는 각 영양소의 공급에 각별히 신경을 써야 한다. 1) 고단백, 고칼로리식을 적극 권장한다. 발육을 촉진하는 주성분인 단백질, 특히 필수 아미노산을 함유하는 식품이 필요하다. 2) 갑상선호르몬의 기능을 높이는데 필요한 요오드 함유 식품을 섭취한다. 3) 성장호르몬과 관련이 있는 비타민 B2, C, D, 칼슘 등을 충분히 공급한다. 4) 성호르몬과 관련이 있는 비타민 B1, E, F 등을 섭취한다. 5) 신경이 지나치게 예민한 사람은 신장이 잘 크지 않으므로, 비타민 B1, C, 칼슘 등을 특히 충분히 섭취할 필요가 있다. 6) 영양소의 체내 흡수를 도우려면, 운동을 생활화하는 것도 중요하다. 특히,..
식이요법 : 비만증
비만증 식이요법 [좋은 식품] 감자, 홍당무(당근), 양파, 마늘, 산나물, 들나물, 미역, 다시마, 사과 [ 증세 ] 우선 비만아를 보면 심장을 주로 하여 순환기 장해 및 위장기능이 불균형하여 변비나 위장기능이 비정상이며 특히 호흡기 장해 또는 발이 차갑게 느껴짐을 알 수 있다. 또한 성년으로서는 대기 지방질이 쌓이기 쉬운 목, 어깨, 무릎 위, 가슴 부위와 허리, 아랫배 주위에 쓸데없는 살이 찌게 되는데 주로 숨이 차고 가슴이 답답하며, 심장의 고동이 심하거나 가슴이 두근거린다. 비만을 고민하는 어떤 사람은 빵, 우유, 과일 등으로만 때우는 일이 있는데 이것은 잘못 생각한 것이다. 이런 식이를 계속한다면 고혈압, 동맥경화, 변비, 치질, 담석증 등을 유발하게 된다. 만일 식욕부진의 현상이라면 되도록 ..
